gr.shoe&favorotesは神楽坂で1周年を迎えました。
そこで、1年前から行きたくて行きたくて恋焦がれていたフレンチレストラン「デジーノ」さんへ行ってまいりました。gr.のお客様はデジーノさんでのランチ帰りの方がよくいらっしゃるんです。みなさん恍惚とした表情で「美味しかったわ・・・」とおっしゃいます。えー、いいですねーなんて言いながら、なかなか時間も取れない日々。やっと念願叶ってディナーへ伺ったわけです。
6500円のコースを選び、シャンパン、前菜とお肉料理をお願いしました。前菜の前にも2品のアミューズ。私の前菜は真鯛のスモークマリネ。お肉料理は和牛ホホ肉の赤ワイン煮。ホホ肉の赤ワイン煮がメニューにあると、どーしてもそれにしてしまいます。昔からこの文字に抗えないのです私は。どれもこれも、ほんとうに美味しい！！一緒に行った人のお料理もすこしいただいたりしたのですが、すべて美味しかったです。フレンチは久しぶりだったのですが、最近のフレンチってこんな感じなのかーと感激しました。1週間は余韻でしあわせでいられる気がします。シェフって素晴らしいお仕事ですよね。ストレスや疲れが吹っ飛ぶようなディナーでした。
